Kalani Smith, conocido en línea como Kalani Ghost Hunter, publicó un video el domingo (26 de octubre) desde el muy querido mercado y food hall. Esto fue parte de su gira más reciente por el Reino Unido.
Este bloguero, originario de Tennessee, comenzó creando contenido sobre lo paranormal, pero desde que uno de sus videos sobre una cena asada se volvió viral, ha cambiado su enfoque a la cocina británica.
Kalani, que tiene más de tres millones de seguidores solo en TikTok, se propuso el desafío de ver cuánta comida podía conseguir en el Mercado de Altrincham con 50 libras.
El video comienza con él explorando los puestos exteriores del food hall, donde comenta la gran variedad de opciones disponibles. En particular, destacó el puesto de juguetes vintage y objetos de coleccionista, así como el de flores.
Su primer plato en el mercado fue el pastel de carne de la galardonada North Pie Co por 15,75 libras, que viene con puré de patatas y salsa de cebolla.
Bistec, papas fritas y salsa Cafe de Paris de Tender Cow (Imagen: Kalani Ghost Hunter/Facebook)
Pareció estar muy impresionado con el pastel, comentando lo “tierno” que estaba la carne y lo bueno que estaba la masa.
Después probó los tacos de pescado baha de Pico’s, que le costaron 12 libras por dos unidades. Llevan pescado frito, una salsa ahumada, cebolla en vinagre y maíz.
Una vez más, pareció disfrutar de la comida, diciendo que tenía “mucho sabor”, acompañado por un “muy buen crujiente” del maíz.
Su plato final fue el bistec con papas fritas de Tender Cow por 20 libras. Este clásico simple viene con patatas fritas y salsa Cafe de Paris, algo que él nunca había probado antes.
La reacción inicial de Kalani ante el plato fue un “guau”, especialmente por la salsa, que dijo era muy “mantecosa” y sabrosa. Su única queja menor fue que las papas fritas estaban un poco demasiado saladas para su gusto.
Aunque en general estuvo contento con lo que ofrecía el Mercado de Altrincham, sí les preguntó a sus espectadores su opinión sobre los precios, dando a entender que eran más caros de lo que esperaba.
La reseña atrajo más de 1,000 comentarios en Facebook. Muchos compartieron sus opiniones sobre el precio y también hicieron más recomendaciones para otros lugares en Gran Mánchester.
Cat Mayor dijo: “¡Bienvenido a Cheshire! Es una zona exclusiva, así que los precios reflejan eso. Sin embargo, la calidad de la comida compensa el costo. Espero que te haya gustado Altrincham”.
Sandra MacNeill comentó: “Yo vivo en Gran Mánchester y para mí los precios parecieron un poco más altos que por donde vivo, pero ese pastel de carne se veía fantástico”.
“Si quieres una delicatessen local, deberías probar el Bury Market por sus morcillas. Yo prefiero enmascarar el sabor con mucha mostaza. Definitivamente es un sabor adquirido.”
Klaire Alicia O’Sullivan opinó: “Creo que esos precios son completamente razonables por la calidad de la comida que recibes, y parecían porciones decentes por el precio. Me encanta el mercado y el food hall de Altrincham”.
