RAW Lounge.
Crédito: Página de Facebook de RAW Lounge.
No escasean los lugars para comer frente al mar en Nerja, pero RAW Lounge, situado en el Paseo de Burriana, se ha labrado discretamente cierta reputación. Es de esos sitios que los lugareños mencionan con un gesto de aprobación y que los viajeros descubren por casualidad, solo para volver al día siguiente.
Ubicado justo en primera línea de playa, el local cumple con lo que se espera de un buen restaurante mediterráneo: mantiene las cosas simples, luminosas y llenas de vida. Lo primero que se percibe es su ambiente relajado y al aire libre: gente disfrutando de cócteles sin prisas, perros dormitando bajo las mesas y camareros que consiguen ser ágiles y genuinamente amables. Sonrisas auténticas, sin complicaciones.
¿Y la comida? Una mezcla equilibrada de raíces españolas, toques asiáticos y un guiño a México. Ofrecen desde gambas en tempura crujientes y croquetas cremosas, hasta ensaladas de langostinos que realmente saben a mar y suaves bao repletos de sabor. Los tacos merecen una mención aparte; son sabrosos, picantes y perfectos para acompañar con una cerveza bien fría. Las raciones son generosas, los precios ajustados, y también incluyen menú infantil y opciones veganas que no parecen un mero añadido.
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RAW Lounge no pretende reinventar la alta cocina; se trata simplemente de comida honesta y de calidad, con un toque creativo, como corresponde a un pueblo costero español. La carta varía con las estaciones, los cócteles son potentes pero bien elaborados, y es el tipo de lugar al que se puede ir directamente desde la playa sin sentirse fuera de lugar.
Con una valoración de 4.8 tanto en Google como en TripAdvisor, el reconocimiento está más que justificado, aunque la palabra “hype” no termina de encajar aquí. El local es relajado, con cierto desgaste playero, y eso es precisamente lo que lo hace mejor.
En definitiva, vengan con hambre, quédense para el postre y no le den demasiadas vueltas. RAW Lounge no es pretencioso; es simplemente excelente en lo que hace.
RAW Lounge se encuentra en el Paseo de Burriana S/N, Nerja. Para reservas, pueden llamar al 951 45 72 74.
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