Según el jefe de la cadena, las cervecerías ya están aumentando los precios debido a la presión de los costos derivados del Presupuesto.
Martin dijo que el gobierno seguía ejerciendo presión sobre los pubs a través de impuestos y costos más altos.
La industria de los pubs ya había enfrentado demandas de precios más altos por parte de las cervecerías, que habían aumentado sus precios en alrededor de 7 peniques por pinta la semana pasada, reveló.
“Significa que las pintas en los pubs van a subir en promedio de 15p a 20p este mes”, dijo.
JD Wetherspoon ha dicho que sus pubs han aprovechado el sol de primavera al tiempo que reitera el impacto de los nuevos aumentos en los costos laborales en el resultado final.
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La Asociación Británica de Cerveza y Pubs advirtió recientemente que se espera que el precio de una pinta supere la marca de £5, frente al promedio actual de £4.80.
Las cervecerías están reaccionando a los aumentos en el Salario Mínimo Nacional y las contribuciones al Seguro Nacional, que entraron en vigor a principios de abril.
El Salario Mínimo Nacional aumentó en 77 peniques por hora a £12.21, mientras que la tasa de contribuciones del Seguro Nacional del empleador aumentó del 13.8% al 15%.
Además, el umbral a partir del cual las empresas comienzan a pagar este impuesto se redujo, pasando de £9,100 a £5,000 al año.
Sir Tim advirtió: “El riesgo para el país es que las personas, ya sea en el Reino Unido o que vienen del extranjero, pensarán que es demasiado caro establecer un negocio en el Reino Unido.”
“La Guinness es bastante cara pero estamos vendiendo un montón de ella.
“También hemos introducido la cerveza Jaipur, que es más cara pero está funcionando muy bien.
“Nuestra Stella también vende más que la Bud Light, que es más barata.”
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El jefe de Wetherspoon confirmó que sigue “muy interesado” en la idea de abrir pubs en el extranjero a través del creciente negocio de franquicias de la empresa.
El gigante de los pubs ya opera algunos pubs franquiciados en campus universitarios y siete pubs dentro de los parques de vacaciones Haven.
Dijo: “Es una buena señal que los parques de vacaciones estén funcionando muy bien, así que creemos que funcionará bien con personas en el extranjero, especialmente donde los británicos pasan sus vacaciones.”
Sir Tim agregó que está “abierto a cualquier cosa”, incluido el lanzamiento de pubs en aeropuertos y campings.