Los oficiales de salud ambiental de Trafford han estado ocupados estas dos semanas visitando negocios por toda la zona para ver si cumplen con los requisitos de higiene.
Basándose en las pautas de la Agencia de Normas Alimentarias, los inspectores revisan que tan limpias están las instalaciones; que procedimientos de gestión de seguridad alimentaria existen y que tan higiénico es el manejo de la comida.
Luego se asignan calificaciones del cinco al cero — mientras más alta sea la puntuación, mejor es el resultado.
Cinco — Muy Bueno
A Bloc en el 38 de Stamford Park Road, WA15 9EW, calificado con un 5 el 5 de Noviembre
Acai and the Tribe en el 24 de Shaws Road, WA14 1QU, calificado con un 5 el 7 de Noviembre
All Bar One en el 114 de The Orient, M17 8EH, calificado con un 5 el 7 de Noviembre
Asda Express PFS Altrincham en Dunham Road, WA14 4NR, calificado con un 5 el 11 de Noviembre
Bill’s Restaurants en el 112 de The Orient, M17 8EH, calificado con un 5 el 7 de Noviembre
Es posible que algunos negocios hayan sido inspeccionados nuevamente desde entonces y esto se verá reflejado en nuestro próximo resumen.