Cifras de empleo en Baleares desmienten las quejas del sector restaurantero sobre una mala temporada

El Govern balear sostiene que les últimes cifres de ocupación no reflejan las “quejas” planteadas por los sectores de restauración y comercio en sus valoraciones de la temporada turística 2025.

En agosto se batió un nuevo récord de afiliación a la Seguridad Social en las Illes Balears—666.940 personas cotizaban, mientras que el paro se situó en 25.968. Según el Ejecutivo, estas cifras evidencian un notable desempeño del mercado laboral estival. En el sector de la restauración, se puntualiza, hubo un descenso del 8,8% en el número de desempleados respecto a agosto del año anterior.

La consellera de Modelo Económico, Catalina Claver, afirmó este martes que las Islas Baleares se mantienen como la comunidad líder en creación de empleo. Debido a las quejas del sector restaurador, se ha prestado especial atención a las cifras de agosto, pero estas no destacan de forma negativa. “El desempleo decrece en todos los sectores, y en espacial en la restauración.”

Cabrer añadió que se espera una temporada prolongada, similar a la del año pasado, cuando —en términos de ocupación— el final del verano prácticamente solapó con la temporada de rebajas y las navidades. “Hablamos de plena ocupación prácticamente durante todo el año.”

El leve incremento global del paro en agosto —582 personas— no fue inusual. El desempleo suele repuntar ligeramente en este mes; el año pasado aumentó en 713 personas.

Al comentar las cifras, la presidenta de la Confederación de Asociaciones Empresariales de Baleares, Carmen Planas, declaró: “A pesar de la dinámica positiva del mercado durante todo el verano, es significativa la fuerte caída de los contratos nuevos, resultado del menor volumen de negocio alcanzado por diversos sectores.”

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El sindicato UGT criticó una “euforia económica”, subrayando que persisten problemas, como la imposibilidad de mejorar el bienestar de las familias o reducir la tasa de paro estructural.