Algunos Cheetos y Doritos van a parecer un poco diferente pronto.
Comenzando en diciembre, las tiendas venderán versiones “Simply NKD” de estos snacks populares que no tienen sabores ni colorantes artificiales — o sea, no tendrán ese color naranja brillante, anunció PepsiCo el jueves.
Esta decisión viene después de los esfuerzos del Secretario de Salud, Robert F. Kennedy Jr., para eliminar los colorantes sintéticos en la comida del país. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) pidió a la industria que dejara de usar estos colorantes en abril, pero no los prohibió completamente.
Para los Cheetos y Doritos, las versiones originales seguirán estando disponibles además de las nuevas opciones.
“NKD es una opción adicional, no un reemplazo, creada para satisfacer la demanda de los consumidores,” dijo la CEO de PepsiCo Foods U.S., Rachel Ferdinando, en un comunicado.
La compañía también promete que el sabor será el mismo.
“Estamos reinventando nuestras marcas más icónicas y famosas para ofrecer opciones con los sabores intensos que los fans conocen y adoran, ahora recreados sin colores ni sabores artificiales,” declaró Hernán Tantardini, el CMO de PepsiCo Foods U.S.
La colección NKD saldrá con cuatro sabores: Doritos Simply NKD Nacho Cheese, Doritos Simply NKD Cool Ranch, Cheetos Simply NKD Puffs y Cheetos Simply NKD Flamin’ Hot. Estarán disponibles en las tiendas a partir del 1 de diciembre, según PepsiCo.
Los Doritos sabor nacho originales contienen los colores artificiales Amarillo 6, Amarillo 5 y Rojo 40. La opción Cool Ranch tiene Azul 1, Rojo 40 y Amarillo 5. Otras variedades contienen otros tintes artificiales, de acuerdo con el sitio web de Doritos.
Los Cheetos y Puffs originales contienen Amarillo 6. Los Flamin’ Hot Cheetos también contienen Amarillo 6, Amarillo 5 y Rojo 40.
Otras empresas, como Kraft Heinz, han prometido eliminar los colorantes artificiales de sus productos en Estados Unidos. Y algunos estados, como Virginia Occidental, los han prohibido.
El impulso para quitar estos colorantes viene de la preocupación de que aumentan el consumo de comida poco saludable y el riesgo de posibles cambios de comportamiento en algunos niños, como hiperactividad, problemas para dormir y falta de atención.
La industria de los colorantes ha negado que existan problemas de seguridad con los colorantes artificiales.
Y algunos doctores dicen que los colorantes no son la mayor amenaza para nuestra salud.
“Los riesgos para la salud realmente palidecen en comparación con los riesgos de la sal, el azúcar y la grasa añadidos en los alimentos procesados,” dijo en julio la Dra. Céline Gounder, colaboradora médica de CBS News.