Cuando se consume comida y bebida junto con las impresionantes vistas de Rivington, pues la respuesta es sí.
Yo había escuchado sobre Rivington Brewing Co, una cervecería y bar ubicada en una granja activa, en el pueblo de Anderton.
Y en un día soleado de agosto, después de una caminata hasta la cima de Rivington Pike, era hora de recuperarse y refrescarse.
En la cima de Rivington Pike (Imagen: NQ) Fundada por Ben Stubbs y su cuñado Mike Richardson en 2014, la cervecería ha ampliado su oferta con los años.
Entrada a Rivington Brewing Co (Imagen: NQ)
Además del bar, que ofrece una variedad de cervezas lupuladas, lagers, stouts, sidras y ales añejadas en barrica, también hay un camping con vistas al Embalse Lower Rivington, al pie del pico.
Cuando llegamos, todas las mesas afuera estaban ocupadas, pero pronto agarré una cuando una pareja se fue. No quería estar adentro y perderme las vistas de las colinas y el verde.
Una concurrida tarde de domingo en Rivington Brewing Co (Imagen: NQ) La oferta de bebidas es extensa y yo elegí una sidra que era justo lo que necesitaba para quitarme la sed.
Mi pareja volvió con lo que solo se puede describir como una especie de cerveza que parecía un batido alcohólico, como una comida de verano en un vaso. No era lo que él esperaba, así que volvió a la barra por una IPA turbia.
Tras revisar mejor, resulta que esa cerveza era una Cosmos: una Sour Smoothie elaborada con más de 1,000 kg de mango, melocotón y maracuyá. El menú de bebidas es deliciosamente extenso y mi consejo es que leas bien lo que pides.
Sidra, lager y una Cosmos fruit sour (Imagen: NQ)
Vistas, check; bebidas, listas – ahora era el momento de comer algo. Hay una selección de puestos de comida callejera, pero solo había un lugar al que quería ir: Meld.
Normalmente no elijo hamburguesas de res, suelo ser más de hamburguesas de pollo, pero la descripción de ‘hamburguesa con queso y miel picante, chiles frescos y salsa Meld’ (£12) parecía demasiado buena para resistirse.
La hamburguesa y las papas poutine de Meld no decepcionaron (Imagen: NQ) Y no lo hicieron, la carne suculenta estaba en su punto, la miel y los chiles se combinaban para crear una mezcla irresistible de dulce y picante.
Había tres niños en nuestro grupo y dos disfrutaron del clásico plato infantil: la pizza margarita (£10) de Char Pizza, mientras que la hamburguesa OG de Bun Chicken Bun (£10) también obtuvo el visto bueno.
Delicias de Char Pizza y Bun Chicken Bun (Imagen: NQ) Después de tanta comida y alcohol, quizás te interese saber que el Rivington Run Club, un club inclusivo de trail running de Rivington Brewing Co, se reúne todos los jueves a las 6pm. El club guía a los corredores en una ruta de 10k+, con mucha elevación y mostrando todo lo que Rivvy tiene para ofrecer.
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O simplemente siéntate en una mesa de picnic y disfruta de las últimas noches de verano que quedan en 2025.
Para más información, visita el Instagram de la cervecería: @rivvybrewcotap