Los oficiales de salud ambiental de Trafford han estado ocupados estas dos semanas visitando negocios de la zona para ver si cumplen con los requisitos de higiene.
Basándose en las pautas de la Agencia de Normas Alimentarias, los inspectores revisan la limpieza de las instalaciones, los procedimientos de gestión de seguridad alimentaria y como se manejan los alimentos de forma higiénica.
Luego, se asignan calificaciones del cinco al cero; cuanto más alta es la puntuación, mejor es el resultado.
Cinco – muy bueno
Aytan’s en 154 Northenden Road, M33 3HE, calificado con un 5 el 7 de enero.
Charlie Brown’s Hale en 199 Ashley Road, WA15 9SH, calificado con un 5 el 6 de enero.
Greggs PLC en 154a Northenden Road, M33 3HE, calificado con un 5 el 7 de enero.
JJ’s Caribbean Kitchen en 12 Victoria Parade, M41 9BP, calificado con un 5 el 7 de enero.
Kickback Coffee en 170 Northenden Road, M33 3HE, calificado con un 5 el 7 de enero.
Es posible que algunos negocios hayan sido inspeccionados nuevamente desde entonces, y esto se verá reflejado en nuestro próximo resumen.