La AESAN amplía la retirada tras detectar contaminación en más lotes de agua Fuente Madre.
Crédito de la foto: AESAN
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha notificado la contaminación de determinados lotes de agua mineral natural Fuente Madre. La alerta, emitida inicialmente el jueves 11 de noviembre, fué ampliada el jueves 4 de diciembre tras detectarse nuevos lotes afectados.
La AESAN informa de más lotes de agua embotellada contaminados
Los lotes de Fuente Madre, elaborados en Montes de Toledo, presentan contaminación por *Pseudomonas aeruginosa*, una bacteria muy resistente que suele hallarse en ambientes húmedos (agua, suelo y superficies en contacto con agua). En personas sanas, su ingesta puede provocar síntomas leves, pero en individuos inmunodeprimidos o con patologías previas conlleva riesgos más graves.
Asimismo, *Pseudomonas aeruginosa* puede causar infecciones si penetra en el organismo a través de heridas abiertas.
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El producto afectado es el agua mineral natural Fuente Madre embotellada, concretamente:
Botellas de 1,5 litros (lote 1 040725)
Botellas de 5 litros (5290425)
Garrafas de 8 litros (L 8050525)
Los productos también pueden identificarse por la fecha de consumo preferente: 31-12-2027.
¿Dónde se ha comercializado el producto?
Se ha distribuido principalmente en Andalucía, Castilla-La Mancha y Extremadura, “aunque no se descarta una posible redistribución a otras comunidades autónomas”, según AESAN. Las autoridades autonómicas han procedido a su retirada, pero es posible que algunos consumidores aún lo tengan en sus hogares. Se insta a verificar marca, número de lote y fecha, y a absternerse de consumirlo si coincide con los lotes afectados.
¿Qué debo hacer si tengo un lote contaminado?
En caso de poseer un envase afectado:
No consumirlo
Mantenerlo cerrado
Devolverlo al establecimiento para su gestión
Varias retiradas de productos en semanas recientes
Hace apenas tres días, el martes 2 de diciembre, la AESAN retiró otro producto popular, los Snatt’s Tomato and Oregano Bites de Grefusa, por posible contaminación con partículas metálicas detectada en controles internos.
Grefusa, uno de los principales fabricantes de snacks en España, produce marcas como Gublins, Papadelta, Pipas G, El Piponazo y MisterCorn.
Además, a finales del mes pasado, se alertó a los consumidores tras la retirada de varios lotes de embutidos de las marcas Nuestra Alacena (DIA) y Serrano, por detección de *Listeria monocytogenes*, bacteria causante de listeriosis.
Cómo mantenerse informado sobre alertas alimentarias
Se recomienda a los consumidores seguir las alertas sanitarias a través de fuentes oficiales (AESAN) o fiables (boletines de supermercados) para evitar el consumo de productos retirados.
Es buena práctica habitual:
Revisar fecha de caducidad y lote antes de comprar.
Conservar tickets o historial digital para identificar compras de productos alertados.
Evitar probar un producto sospechoso; es más fiable confiar en el olfato, y aun así, no ingerirlo si está retirado.
En caso de duda, desecharlo o devolverlo.
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