"Aadi Pattam: Cuando los urbanistas aprenden a cultivar los fines de semana"

A medida que avanza el mes tamil de Aadi, varias granjas orgánicas en Chennai y sus alrededores organizan eventos para animar a quienes tienen tiempo libre a probar la agricultura.

El sábado por la tarde (2 de agosto de 2025), unos 25 entusiastas de la agricultura, incluyendo escolares, se reunieron en la tienda orgánica ReStore en Kottivakkam, ECR. Allí aprendieron a preparar una mezcla de tierra con compost y tierra roja, y cómo remojar semillas media hora antes de plantarlas.

Vinay Vishwanath y Sai Krishna Karthik, estudiantes de sexto grado y residentes de Mambakkam, dijeron que suelen regar plantas de tulsi, omavalli y keerai en sus casas. Sharan Govindaraj, de Villupuram y estudiante de séptimo, comentó que en su pueblo natal ha visto muchos cultivos: "Tenemos rosas y marudhani en casa". Después del taller, los niños querían llevarse semillas para plantarlas.

Karthik, un voluntario, les explicó que plantas como tomates y berenjenas crecen mejor si primero se siembran en macetas pequeñas y luego se trasplantan a otras más grandes.

En Kazhani Farms, Valmiki Nagar, su fundador, Gokulnath Natesan, dijo que desde el domingo (3 de agosto) familias y amigos ayudarían a plantar brotes en surcos preparados. "Todos los agricultores tienen este ritual dos veces al año: el día 18 de Aadi (Aadi Pattam) y en Bhogi (Thai Pattam). Ahora, con las primeras lluvias, el calor del verano desaparece y los microbios vuelven a la superficie. Es el momento ideal para sembrar plantas jóvenes. Así se hace en el campo y ahora, también en nuestra granja urbana".

Reconectando con la naturaleza

Agani Organic Farm en West Tambaram y Aram Thinai colaboran este mes en el programa ‘Weekend Vivasayi’, donde se puede experimentar la vida campesina. "Será todos los domingos. Como es Aadi, comenzamos ahora. Animamos a la gente a trabajar físicamente en el campo. Así entenderán mejor el origen de su comida. Ofreceremos comida simple, pero recomendamos traer sus propios platos y agua", dijo G. Karthik de Aram Thinai.

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Ananthoo, de Safe Food Alliance, señaló que muchos agricultores urbanos siguen tradiciones como sembrar en Aadi. "Incluso en casa, mucha gente espera este mes para plantar".

Publicado – 04 de agosto de 2025, 4:29 p.m. IST