Derribo autorizado del chiringuito de Mallorca tras años de litigios

El chiringuito Son Moll, una estructura de larga trayectoria en esta célebre playa de Capdepera, será derribado antes del inicio de la temporada estival. El ayuntamiento de Capdepera acata la directriz del Ministerio para la Transición Ecológica de desmantelar la construcción fija existente y proyecta instalar un nuevo establecimiento desmontable a lo largo de este año.

Durante la sesión plenaria ordinaria del jueves 12 de marzo, se aprobó una modificación crediticia de 48.398 euros para cubrir los gastos de demolición. La alcaldesa, Núria García, manifestó: “Se ha encargado un proyecto de derribo y se han consignado fondos para su ejecución. Tras los trámites pertinentes, la demolición se llevará a cabo sin dilación”. De no surgir contratiempos, la actuación está prevista para abril.

Según fuentes ministeriales, la actual edificación se ubica en el dominio público marítimo-terrestre y funciona bajo una concesión antigua, caducada hace años e irrenovable. En 2009 se firmaron los actos de reversión, comprometiéndose el Ajuntament a eliminar el inmueble. El proceso ha precisado de más de una década para alcanzar esta fase.

Denuncia y actuaciones oficiales

El Grupo Ornitológico Balear (GOB) interpuso una denuncia el 9 de agosto de 2024, alegando la “explotación ilegal” del chiringuito y urgiendo a la Demarcación de Costas a clausurar el establecimiento irregular.

Tras esta denuncia, el Ministerio requirió formalmente al ayuntamiento de Capdepera para que ejecutara la orden de derribo. En diciembre de 2025, la corporación municipal se comprometió a proseguir con los trámites necesarios y a realizar el desmantelamiento de la construcción.

Proyecto para una nueva instalación temporal

La alcaldesa explicó que la intención es sustituir el edificio demolido por un nuevo kiosko desmontable en el mismo emplazamiento. “Paralelamente al derribo, se ha solicitado la autorización para una instalación temporal, que será gestionada por el mismo concesionario según lo establecido en el pliego de condiciones”, añadió García.

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En octubre de 2025, el GOB reiteró que la actividad no había cesado pese a las denuncias previas y que no se había recibido respuesta oficial alguna. Asimismo, señaló que el 11 de junio de 2024 se concedieron autorizaciones estacionales para seis playas, sin que el kiosko de Son Moll figurase en la relación. Los ecologistas subrayaron que, “aunque el ayuntamiento carecía de autorización para operar, procedió a licitar y adjudicar el contrato”. Tras años de inacción, el derribo finalmente se llevará a cabo.

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