El festival gastronómico ya está en marcha y promete una semana llena de talleres, catas, demostraciones y actividades para toda la familia.
El jueves 5 de marzo, hay una cata de vinos sicilianos en el Bar Etna.
Los invitados disfrutarán de tres copas de vino siciliano acompañadas de arancini y bruschetta por 25 libras por persona.
Maisam Algirgeet (Imagen: Suministrada)
Los amantes del vino también pueden asistir a una Noche de Vinos y Charcutería en House Kitchen & Bar, donde un sumiller guiará a los asistentes en los maridajes con embutidos artesanales por 20 libras por persona.
Los fans de la pizza están invitados a un taller magistral en Nell’s el 5 de marzo, donde podrán aprender el arte de hacer masa y crear su propia pizza de 14 pulgadas.
Las entradas cuestan 35 libras, con una bebida de bienvenida opcional por 5 libras adicionales.
El sábado 7 de marzo, Two Brothers organizará una sesión de cata de café de 9.30 a 10.30 de la mañana.
El evento ofrece la oportunidad de probar cafés nuevos y existentes y aprender técnicas profesionales de cata.
Paul Taylor (Imagen: Suministrada)
Un taller de cócteles tendrá lugar en Memories el mismo día, con entradas a 25 libras.
Paul Taylor, responsable del programa de Hostelería del Trafford & Stockport College Group, dirigirá una demostración de cocina de pescado el domingo 8 de marzo, mostrando cómo preparar un risotto cremoso.
Ese día también hay un taller de pizza con borde relleno y ensalada coleslaw para jóvenes de 11 a 17 años, por 12.50 libras por persona.
Los niños más pequeños pueden unirse al Taller de Caras Divertidas con Comida, inspirado en Giuseppe Arcimboldo, el sábado 7 de marzo, por 8.50 libras por entrada.
El mismo día habrá una sesión de preguntas y respuestas y firma de libros con la escritora gastronómica y concursante de Great British Bake Off, Maisam Algirgeet.
Las entradas cuestan 5 libras, o 25 libras incluyendo un ejemplar firmado de su libro de cocina.
Estos eventos son solo una selección de un programa más amplio diseñado para mostrar la escena gastronómica de Altrincham.
Two Brothers organizará una sesión de cata de café (Imagen: Suministrada)
LEE MÁS:
El programa completo está disponible en la aplicación o página web de Visit Altrincham, donde también se pueden reservar las entradas.
Taste of Altrincham está organizado por Altrincham BID, que gestiona Visit Altrincham.
El festival está patrocinado por Myerson Solicitors y cuenta con el apoyo del Fondo de Prosperidad Compartida del Reino Unido.