En el Puerto de La Duquesa, en la Costa del Sol, el restaurante Salt – Fish & Meat se ha convertido rápidamente en uno de los preferidos de residentes y expatriados. Con una valoración de 4.8/5 en Tripadvisor y habiendo obtenido recientemente el premio Travelers’ Choice 2025, su popularidad radica en un servicio excepcional con una sonrisa familiar, ingredientes frescos y unas generosas raciones que ofrecen una relación calidad-precio inmejorable.
Los entendidos destacan al personal, con un conocimiento notable que guía las elecciones con entusiasmo, y los platos siempre calientes y llenos de sabor, como la renombrada paella de marisco o el rodaballo a la plancha. El ambiente es acogedor y confortable, con un marcado carácter marítimo realzado por la brisa salina del Mediterráneo. Con vistas al puerto, dispone de terraza y es pet-friendly, creando una atmósfera relajada pero vibrante, ideal para una comida tranquila en compañía.
Una carta que refleja la zona y la comunidad italiana
Su propuesta es una fusión de influencias mediterráneas, europeas y, especialmente, italianas, poniendo el acento en pescados frescos y carnes de primera. Los entrantes tentarán con clásicos como las gambas al pil pil (€10-€15), los langostinos al ajillo o una ensalada del chef para compartir con jugosas gambas. Perfecto si te gustan, aunque yo, personalmente, opté por una deliciosa sopa de pescado.
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En principales, los amantes del marisco pueden deleitarse con emperador a la plancha, lubina o lubina royale (€18-€25), o con nuestra elección: unos espaguetis marinera de una frescura extraordinaria, un homenaje a la zona y a la comunidad italiana local.
Un sabor auténtico del Mediterráneo.
Crédito: Salt – Fish & Meat
Los aficionados a la carne pueden saborear jugosos chuletones de Angus servidos sobre piedra caliente, suave carrillada ibérica o entrecot (€20-€30), con opciones como el solomillo de cerdo aportando variedad. El personal, perfectamente bilingüe, les explicará con detalle los distintos puntos de cocción para su gusto.
La carta de bebidas complementa a la perfección la experiencia, con vinos de la casa de calidad (€15-€25 la botella), cervezas frías y cócteles como las refrescantes margaritas (€8-€12). Un licor de cortesía suele poner el broche final.
Ambiente vivo, cómodo y reflejo de la comunidad
La clientela es diversa: desde parejas en una cita romántica hasta familias disfrutando de una comida copiosa o grupos de amigos, muchos con sus mascotas, lo que refleja su atractivo inclusivo y el carácter cosmopolita de la zona.
Los precios son moderados y ofrecen una excelente relación calidad-precio; una comida completa para dos ronda los €40-€50 incluyendo bebida, haciéndolo accesible sin renunciar a una calidad notable.
Para reservar, puede hacerse a través de su página web (restaurantsaltestepona.com) o llamando al +34 675 41 67 91. Se recomienda reserva previa, especialmente los fines de semana soleados, aunque también atienden sin cita durante las primeras horas de la tarde.