El restaurante Es Pati de Montuïri se sitúa en el puesto 68 de la lista de los 100 restaurantes favoritos de España en 2025, según la plataforma de reservas The Fork. Este establecimiento mallorquín forma parte de una destacada representación balear en el ranking, que incluye un total de ocho restaurantes de las Islas Baleares. La lista nacional está encabezada por el Baalbec Restaurant Lounge, ubicado en Alicante, y refleja las preferencias gastronómicas de los usuarios españoles a partir de las valoraciones y reseñas acumuladas durante el periodo de evaluación. De los ocho restaurantes baleares entre los cien primeros, siete se encuentran en Mallorca y uno en Menorca.
Mallorca cuenta con una variada oferta, como Japo Santa Catalina, en el puesto 12; Harajuku Gastro Sushi en el 21; Daikiya en el 30; Hungry Gasto Food Bar en el 41; y Kaizen en el 46, todos ellos localizados en Palma. Fuera de la capital, Chicos del Mar ocupa el puesto 57 en Peguera, mientras que Es Pati de Montuïri se posiciona en el 68. Menorca aporta a Llucasaldent Gran en el lugar 64, un establecimiento situado en Alaior. El restaurante de Montuïri posee una puntuación de 9,6 sobre 10 y ha acumulado 159 reseñas en la plataforma.
Los comensales que han visitado el local destacan especialmente su «ambiente excepcional, con una terraza maravillosa y unas vistas impresionantes», características que consideran ideales para disfrutar de una cena tranquila. Asimismo, el menú de degustación recibe constantes elogios, siendo descrito como «exquisito y perfectamente presentado, con platos originales y deliciosos».
Los usuarios también valoran muy positivamente el servicio, señalando que «este es excelente, con un personal atento y amable que vela por una experiencia inolvidable». Es Pati de Montuïri opera en el patio tradicional mallorquín del hotel Es Figueral Nou, una finca del siglo XVIII rodeada de vegetación mediterránea.
Su ubicación en el municipio de Montuïri, en el centro de Mallorca, proporciona un entorno caracterizado por la tranquilidad y la belleza del campo mallorquín. El establecimiento combina el valor patrimonial del edificio histórico con una propuesta culinaria que actualiza la cocina local mediante técnicas contemporáneas. La filosofía del restaurante se basa en la conjunción de tradición y vanguardia, dando como resultado una cocina mallorquina renovada.
Los responsables del establecimiento se comprometen a mantener la esencia de los platos tradicionales de la isla, a la vez que incorporan sabores actuales y técnicas culinarias modernas. Este enfoque les permite ofrecer una experiencia gastronómica que respeta las recetas clásicas pero las presenta desde una perspectiva contemporánea, adaptada a los gustos y expectativas del comensal actual. El restaurante ofrece la posibilidad de cenar bajo las estrellas, aprovechando las condiciones climatológicas favorables de Mallorca durante gran parte del año. La oferta gastronómica se centra en platos basados en la cocina local, donde el producto es el indiscutible protagonista de cada creación.
La selección de ingredientes locales y de temporada constituye uno de los pilares fundamentales de su propuesta. La carta incluye entrantes como alcachofas templadas y pulpo con cebolla, platos que exhiben ingredientes típicamente mediterráneos. En cuanto a los principales, el menú presenta opciones como el lenguado a la mallorquina, la pierna de cordero o el cochinillo, recetas tradicionales de la isla que han sido actualizadas conservando su esencia original.
Cada plato busca reflejar la identidad gastronómica mallorquina a través de una cuidada elaboración y una presentación que equilibra tradición e innovación. Es Pati de Montuïri abre de lunes a domingo de 19:00 a 00:00 horas, aunque el acceso está sujeto a reserva previa. El restaurante organiza su servicio en dos turnos diferenciados para gestionar el flujo de comensales. El primer turno ofrece horarios a las 19, 19:30 y 20 horas, mientras que el segundo turno permite reservas a las 21, 21:30 y 22 horas. Este sistema permite al establecimiento ofrecer un servicio personalizado y mantener los estándares de calidad que los clientes valoran en sus reseñas. Las reservas pueden realizarse por teléfono en el +34 971 926 503 o por correo electrónico en [email protected].
El restaurante se encuentra en la Carretera de Montuïri a Sant Joan, kilómetro 7, con código postal 07230 de Montuïri. La necesidad de reserva previa se debe al sistema de trabajo del local y garantiza que cada comensal reciba la atención adecuada durante su visita. Mallorca ha consolidado su oferta gastronómica como uno de los principales atractivos turísticos de la isla, más allá de la tradicional oferta de sol y playa. La presencia de siete restaurantes mallorquines en el top 100 nacional es una muestra del nivel alcanzado por los establecimientos de la isla y de su capacidad para competir con locales de otras regiones españolas.
La diversidad de la oferta, desde la cocina japonesa adaptada hasta la gastronomía tradicional actualizada, refleja un abanico variado capaz de satisfacer a distintos tipos de comensales. El reconocimiento a establecimientos como Es Pati de Montuïri contribuye a posicionar la gastronomía balear en el panorama nacional y refuerza el atractivo de la isla para un turismo gastronómico cada vez más exigente. La combinación de entornos privilegiados, como fincas históricas o ubicaciones costeras, con propuestas culinarias de calidad, genera experiencias que los visitantes valoran positivamente y comparten a través de plataformas digitales, ampliando así el alcance y la reputación de estos restaurantes.