Los diputados han advertido que las políticas recientes y futuras podrían ser la gota que colme el vaso para muchos bares, después de que la Cámara de los Comunes apoyara un aumento del impuesto al alcohol acorde con la inflación.
Los pubs han enfrentado un cóctel tóxico en los últimos años: incremento en las cotizaciones sociales del empleador, subida del salario mínimo, costes energéticos, tasas comerciales, inflación, nueva legislación laboral y ahora una alza en el impuesto al alcohol.
Este aumento entrará en vigor desde el 1 de febrero, tras la aprobación de la Ley Financiera que implementa las medidas anunciadas en el presupuesto de Rachel Reeves.
Un análisis de datos oficiales mostró que un pub cerró permanentemente cada día en Inglaterra y Gales durante 2025. Según nuevos modelos, otros 540 bares cerrarán sus puertas este año.
Esto ha generado alarma, incluso entre figuras laboristas. La ministra Reeves prepara un paquete de ayuda para los pubs, que podría aliviar las tasas comerciales.
¿Por qué este cambio es una buena noticia para los bares?
‘El pub rural está en peligro’
A pesar del apoyo al aumento del impuesto, varios diputados laboristas expresaron su preocupación. Jacob Collier, del partido Laborista, señaló que años de múltiples desafíos han dejado a muchos locales operando con márgenes mínimos o nulos.
Gareth Snell, otro diputado laborista, mencionó que una cervecería en su área enfrenta un aumento del 450% en tasas y pidió una solución realista del gobierno.
El diputado liberal demócrata Calum Miller afirmó que muchos bares en su circunscripción han cerrado, dejando a pueblos sin una institución clave que une a la comunidad.
James Wild, ministro de economía en la sombra, acusó al gobierno de “castigar” al sector con costes acumulados.
Sir Edward Leigh, el diputado con más años de servicio, advirtió sobre los planes para bajar el límite legal de alcohol al conducir y su impacto en los pubs rurales, ya que la mayoría de clientes llegan en coche. “El pub rural está en verdadero peligro por estos límites”, subrayó.
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Por su parte, el alcalde de Gran Mánchester, Andy Burnham, apoyó un rebalanceo de las tasas comerciales y ayudas para el comercio local, especialmente los pubs.
Mientras tanto, los bares seguirán sufriendo subidas de precios. Según reportes, el precio de varias bebidas aumentará desde abril. Diageo subirá el precio de la Guinness unos 4 peniques por pinta y la botella de Smirnoff Vodka aumentará 13 peniques.
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El precio de la Guinness Draft subirá un 5.2% desde abril, unos 4 peniques por pinta.
Fuente: iStock/VanderWolf-Images
Estos incrementos presionarán más a un sector que ya perdió más de 15,000 pubs entre 2000 y 2024.
Una nueva encuesta revela que el pesimismo empresarial alcanzó su punto más alto en tres años a finales de 2025, empeorando tras el presupuesto de noviembre.
La ministra del Tesoro, Lucy Rigby, defendió la medida sobre el impuesto al alcohol, argumentando que mantener la congelación beneficiaría principalmente a supermercados, no a la hostelería, y prometió trabajar con el sector para brindar el apoyo necesario.