El pasado viernes 21 de noviembre, el corazón histórico de Marbella dió la bienvenida oficial a la temporada navideña cuando el Hotel La Fonda Heritage develó lo que afirma ser el árbol de Navidad más grande del mundo elaborado enteramente de galletas.
La espectacular instalación comestible de dos metros de altura, que cuenta con casi mil galletas artesanales suspendidas en el elegante y histórico atrio del hotel, fue iluminada en una glamourosa ceremonia a la que asistieron más de ochenta invitados, incluyendo a dignatarios locales, líderes empresariales y clientes habituales.
Lo Más Leído en Euro Weekly News
Creado por la renombrada artista británica Debbie Wingham, apodada la “Condesa de la Confitería” y fundadora de la marca de galletas de lujo Crumbz Cookies, el árbol es a la vez una obra maestra visual y una experiencia sensorial. Hombres de jengibre clásicos, estrellas, galletas linzer y mini árboles navideños cuelgan junto a creaciones únicas de Wingham como la Piñata de Sprinkles, el Fondant de Menta y Chocolate y la Tarta de Galleta Original. Al traspasar el atrio, los invitados son recibidos por los irresistibles aromas de canela, jengibre y clavo.
“Esta instalación fusiona tradición, lujo y fantasía,” afirmó Wingham. “Mi objetivo era transformar el atrio del hotel en una experiencia inmersiva que sorprendiese a todo aquel que cruce la puerta.”
La ceremonia de iluminación culminó con el árbol cobrando vida bajo millares de pequeñas luces, seguido de un brindis con cava orgánico La Vie en Rose. El director gerente de La Fonda, Carmine Sacco, describió el árbol como “más que una pieza artística – representa la colaboración, la pasión por el arte sacado y la magia que deseamos compartir con Marbella cada Navidad.”
Nicole King de Euro Weekly News también estuvo presente para participar en las celebraciones, junto con Kate Hill de Good Morning Spain.
El evento fue también una muestra del creciente prestigio internacional del hotel. Miembro orgulloso de Relais & Châteaux, La Fonda recibió recientemente la codiciada Llave Michelin por su hospitalidad excepcional y fue incluido por American Express entre los Destinos de Tendencia 2026 por su contribución a la escena gastronómica y cultural de Marbella.
A lo largo de diciembre, el hotel acogerá talleres familiares para decorar galletas y sesiones para construir casas de jengibre dirigidos por Debbie Wingham y Crumbz Cookies, junto con un amplio calendario festivo que incluye una versión mediterránea del Día de Acción de Gracias (27 de noviembre), cena de Nochebuena (155€), comida a la carta de Navidad con música en vivo, una fastuosa gala de Nochevieja (385€) y un relajado brunch de Año Nuevo. El 13 de diciembre, en colaboración con el Ayuntamiento de Marbella y la Escuela Sueca, La Fonda celebrará la tradicional festividad escandinava de Santa Lucía con un desfile infantil de linternas, glögg y platos de inspiración nórdica.
Ubicado en un edificio bellamente restaurado en el encantador casco antiguo de Marbella, el íntimo Hotel La Fonda Heritage de veinte habitaciones sigue posicionándose como el epicentro culinario y cultural de la temporada festiva en la Costa del Sol – demostrando una vez más que la Navidad en Marbella puede ser deliciosamente dulce e inolvidable.
La Guía Michelin reconoce a La Fonda