Los platos serán servidos en el nuevo Great Northern Market del aeropuerto, que forma parte de la transformación de mil trescientos millones de libras de la Terminal 2.
Este nuevo mercado de comida callejera contará con seis cocinas que rodearán una zona de comedor central.
Richard Jackson, director comercial del Aeropuerto de Manchester, dijo: “El Great Northern Market será el propio mercado del aeropuerto – seis cocinas en una, más de 1.000 metros cuadrados y 500 asientos.
Entre los primeros vendedores estarán Nashville Hot House, The Black Iron Grill y Kouzina (Imagen: Suministrada)
“Lo que sea que quieras, hay algo para todos – y también habrá una opción de comida para llevar, para que puedas comer en esta enorme área del mercado con 500 asientos y mucho espacio, o simplemente agarrar algo para tu vuelo.
Entre los primeros puestos estarán Nashville Hot House, The Black Iron Grill, Kouzina, La Casita, Palms Café y Napoli Street Pizza.
Nashville Hot House servirá pollo con suero de leche y otros favoritos del sur, mientras que The Black Iron Grill ofrecerá hamburguesas aplastadas y papas fritas cargadas.
Kouzina traerá comida callejera griega y mediterránea a la terminal, y La Casita ofrecerá una variedad de platos mexicanos.
Palms Café servirá platos panasiáticos.
Gooey también se unirá a la oferta con galletas, donas y café.
Jake Ansbro, cofundador de Gooey, dijo: “Gooey nació en Manchester, y la ciudad nos ha apoyado desde el primer día.
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“Abrir en el Aeropuerto de Manchester se siente como un paso soñado – una oportunidad para compartir un poco de lo que hacemos con personas que viajan por todo el mundo.
“Estamos muy emocionados de ser parte de The Great Northern Market, celebrando a Manchester junto a otros operadores increíbles.”
Se espera que el mercado abra en los próximos meses como parte de la segunda fase del plan de transformación de 10 años del aeropuerto.