La empresa ByHeart, un fabricante de fórmula infantil orgánica, retiró del mercado todos sus productos este martes. Esto pasó después de que algunas partidas fueran retiradas debido a un brote de botulismo en bebés.
Al menos 15 bebés en 12 estados se han enfermado desde agosto, y todos fueron hospitalizados después de consumir la fórmula ByHeart. No se han reportado muertes.
Los directivos de ByHeart ampliaron el retiro voluntario para incluir todos los productos en hogares y tiendas. Esto incluye la Fórmula Infantil Nutrición Completa y los sobres Anywhere Pack. La compañía vende unas 200,000 latas al mes en tiendas como Target y Walmart.
Los padres y cuidadores deben dejar de usar la fórmula inmediatamente y desecharla, dijo la compañía. El retiro se hizo en colaboración con la FDA, aunque ningún producto cerrado dio positivo por la contaminación. La bacteria que produce la toxina es común en el ambiente.
“Esta acción refuerza la misión principal de ByHeart: proteger a los bebés por encima de todo,” dijo la empresa.
Autoridades de salud en California confirmaron que una muestra de una lata abierta de ByHeart contenía el tipo de bacteria que produce la toxina.
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La FDA recomendó ampliar el retiro por el número de bebés enfermos, la identificación de más lotes y los resultados de las pruebas. Se están investigando 84 casos de botulismo infantil; 15 consumieron fórmula ByHeart.
“Esto muestra que la marca ByHeart está sobrerrepresentada entre los bebés enfermos, dado que representa solo el 1% de las ventas totales,” dijo la FDA.
Los casos se reportaron en estados como Arizona, California, Illinois y Texas. No se han identificado otras marcas de fórmula como fuente del brote.
ByHeart produce el polvo de la fórmula en Iowa y luego lo envía a Oregón para enlatarlo. Inspectores de la FDA ya están en la planta de Oregón.
Además del retiro, la empresa está analizando cada lote con un laboratorio independiente y compartiendo todos los resultados con las autoridades.
El botulismo infantil es una enfermedad rara y grave en menores de 1 año. Los síntomas incluyen estreñimiento, dificultad para alimentarse, debilidad muscular y problemas respiratorios. Los bebés con estos síntomas necesitan atención médica inmediata. El único tratamiento es un medicamento llamado BabyBIG.
No está claro si este retiro afecta a consumidores en Canadá, o si ha habido casos de botulismo allí relacionados con el producto. Global News ha contactado a Salud Canadá para más información, pero aún no ha recibido respuesta.