Una joven española llamada Gaby se ha vuelto viral en TikTok al compartir su lucrativa experiencia trabajando como camarera en Noruega, donde percibe más de 5.000 euros brutos al mes, una cifra muy superior a lo que cualquiera ganaría en España por el mismo empleo.
En el vídeo, Gaby, que trabaja en Tromsø, explicó que un mes «normal» le reporta más de 5.000 euros antes de impuestos. En una de sus nóminas recientes, recibió 59.611 coronas noruegas (NOK), lo que equivale a unos 5.083 euros al cambio actual, aunque aclaró que en meses mejores la cifra puede acercarse incluso a los 5.900 euros debido a las fluctuaciones cambiarias. «El euro no se mantiene al mismo precio. Se nota la diferencia mes a mes», comentó.
Los impuestos suponen una deducción importante: Gaby aclara que todos sus ingresos, incluidas las propinas (que generalmente se pagan con tarjeta y se añaden a la nómina), están sujetos a una retención del 25%. Su contrato es indefinido pero por horas, lo que significa que solo cobra por las horas trabajadas. Por ejemplo, en un periodo de 17 días que sumó 150 horas, ganó 2.700 euros, incluyendo las propinas.
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El salario horario parte de unas 197 NOK (unos 16-17 euros, según el cambio), y varía según la edad y la experiencia. «No aceptes menos de 200 coronas por hora», recomendó. Los turnos de tarde y los fines de semana incrementan el sueldo aún más: se añaden 16 NOK por hora entre las 21:00 y las 00:00, 30 NOK desde las 00:00 hasta las 4:00, y todavía más los domingos.
El caso de Gaby evidencia el atractivo de Noruega para los trabajadores del sector servicios, donde los salarios medios del personal de barra alcanzan los 5.000 euros al mes. Esto contrasta fuertemente con España, donde los sueldos de entrada en hostelería suelen rondar o no superar los 1.200 euros.
Los salarios más altos para camareros en Europa
Según datos salariales europeos para el sector de la hostelería (centrándose en personal de barra), los mejores sueldos se concentran en el norte de Europa gracias a los altos salarios mínimos, la fuerza de los sindicatos y los complementos por turnos. La clasificación refleja promedios mensuales brutos para una jornada completa equivalente:
– **Noruega** (ej. Tromsø/Oslo): ~5.000 € o más (según la experiencia de Gaby; la hora ronda 197-250 NOK, o 17-22 €, con extras por noches y domingos).
– **Suiza** (ej. Zúrich/Ginebra): ~4.500-5.500 € (la hora: ~25-30 CHF, o 26-31 €; no es UE, pero los ciudadanos comunitarios tienen acceso mediante acuerdos).
– **Dinamarca** (ej. Copenhague): ~3.800-4.500 € (la hora: ~140-180 DKK, o 19-24 €; la negociación colectiva garantiza bases altas).
– **Luxemburgo**: ~3.500-4.200 € (el salario mínimo eleva los sueldos en servicios; la hora: ~14-18 €).
– **Suecia** (ej. Estocolmo): ~3.200-4.000 € (la hora: ~150-200 SEK, o 13-18 €; menos propinas, pero sueldos regulares).
Estas cifras distan mucho de las del sur y este de Europa, donde España promedia 1.000-1.500 euros para camareros, y países como Portugal o Grecia no alcanzan los 1.000 euros. Emigrar a estos países con salarios elevados requiere ciertos idiomas (en Noruega o Dinamarca a menudo basta con inglés) y permisos de trabajo para no comunitarios, aunque la libre circulación de la UE facilita considerablemente el acceso para los españoles.