Los médicos deberían desaconsejar que los adolescentes sigan dietas porque puede ser peligroso para su salud física y mental, según nuevas recomendaciones de un grupo de pediatras canadienses.
En su primera declaración sobre las dietas en adolescentes en más de 20 años, la Sociedad Canadiense de Pediatría aconsejó a los médicos que atienden a niños que promuevan un enfoque de “salud en todos los tamaños”. Este enfoque se centra en cómo los adolescentes hacen ejercicio, comen, duermen y socializan, en lugar de en cuánto pesan.
Los adolescentes que restringen calorías o eliminan grupos de alimentos para cambiar su apariencia pueden sufrir consecuencias negativas no deseadas, dijo Megan Harrison, presidenta del comité de salud adolescente de la CPS.
Por ejemplo, podrían tener deficiencia de hierro o calcio, o una densidad ósea inadecuada. Las chicas pueden tener periodos irregulares o perderlos por completo.
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Hacer dieta en la adolescencia también aumenta el riesgo de anorexia, trastornos por atracón y otros padecimientos. “Sabemos que hacer dieta es un precursor para que muchos desarrollen trastornos alimentarios,” dijo la Dra. Harrison, médico de salud adolescente en CHEO, un hospital infantil en Ottawa. “Así que eso es una gran preocupación para nosotros.”
La nueva declaración de la CPS, titulada “Los peligros de las dietas en la adolescencia” y publicada el jueves, no se diferencia mucho de la última declaración del grupo sobre el tema en 2004, añadió la Dra. Harrison.
Pero la nueva guía pone un mayor énfasis en el concepto de salud en cualquier tamaño y redobla el estímulo a los médicos para que revisen sus propios prejuicios contra las personas con sobrepeso u obesidad.
Una cosa que ha cambiado es la prevalencia de las dietas entre los adolescentes en una era saturada de redes sociales, incluso si “dieta” no es la palabra que ellos usarían para describir su forma de comer.
“Hacer dieta siempre ha sido común en la adolescencia, eso no es necesariamente diferente, pero creo que ahora es aún más común,” dijo la Dra. Harrison. “Para cuando llegas a la escuela secundaria, aproximadamente el 50 por ciento de los jóvenes ha intentado cambiar su cuerpo mediante dietas. Y eso ha aumentado con el tiempo.”
La nueva declaración está dirigida a médicos que tratan a adolescentes de todos los tamaños. En cuanto a los adolescentes con sobrepeso u obesidad, el panel dice que “la derivación a un programa pediátrico interdisciplinario para la obesidad puede beneficiar a algunos adolescentes.”
Sin embargo, la CPS no recomienda que los médicos de atención primaria los traten de manera diferente a sus compañeros más delgados.
Esto se debe en parte a que hacer dieta “también puede tener un efecto paradójico y conducir a la consecuencia de ganar peso,” dijo Debra Katzman, especialista en medicina adolescente del Hospital for Sick Children en Toronto.
La Dra. Katzman, que no participó en la redacción de la nueva declaración de la CPS, está entre los profesionales de la salud que vieron de primera mano el aumento en los trastornos alimentarios después de la llegada del COVID-19, particularmente entre las adolescentes.
Dijo que parece que la tasa de tales trastornos ha comenzado a disminuir, pero no ha vuelto a los niveles previos al COVID.
La primavera pasada, Obesidad Canadá publicó una guía de práctica clínica sobre el tratamiento de niños y adolescentes con obesidad. Decía que los médicos deben proporcionar consejos nutricionales y de ejercicio a los jóvenes pacientes con obesidad, pero también deberían considerar ofrecerles cirugía bariátrica o medicamentos GLP-1, la clase de medicamentos que incluye a Ozempic.
Geoff Ball, autor principal de la guía de Obesidad Canadá, dijo que la nueva declaración de la CPS que condena las dietas para adolescentes de todos los tamaños no entra en conflicto con el consejo de su grupo.
“Llevo en este campo unos 25 años, y recuerdo que cuando comenzamos este trabajo, había mucho enfoque en el peso,” dijo el Dr. Ball.
Ahora, dijo, muchos médicos han cambiado para enfatizar la salud en todos los tamaños porque “han visto de primera mano lo dañinas que son algunas de estas actitudes y comportamientos para los niños. Así que es bueno que se refleje en este documento.”
¿Has probado Ozempic o Wegovy para perder peso?
Para una futura historia, la reportera nacional de salud de The Globe and Mail, Kelly Grant, busca hablar con personas que hayan probado Ozempic o Wegovy para perder peso.
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