Título de la foto: El Consistorio de Benejúzar presenta la programación de la Benejúzar Experience.
Crédito de la foto: Benejúzar Experience
La Benejúzar Experience ha alcanzado su décimo aniversario con estilo, inaugurando la programación de este año con una vibrante Velada Gastronómica bajo las estrellas.
La explanada del Santuario de La Pilarica se transformó en un elegante comedor al aire libre, donde residentes, visitantes y autoridades se congregaron para celebrar una década de este tan querido evento, que exhibe lo mejor de la Vega Baja.
Según se informa en la página web oficial de la Benejúzar Experience, la velada contó con un menú de altísimo nivel elaborado por los renombrados chefs Aurora Torres, del Restaurante Lula (poseedor de un Sol Repsol), Miguel Ángel Montesinos del Restaurante MIMO, y Joni Cañizares, maestro cortador célebre por su destreza con jamones y embutidos. Juntos, crearon platos que realzaban los sabores emblemáticos de la región, desde alcachofas y cítricos hasta ajo negro y carnes curadas.
Lo Más Leído en Euro Weekly News
La Benejúzar Experience Conmemora su Décimo Aniversario con una Noche de Alta Cocina y Orgullo Local
El postre quedó en las expertas manos de Óscar Menéndez del Restaurante Atelier, quien maravilló a los comensales con una profunda creación de “Cacao y Naranja”. Los vinos de Vega Segura y Bodegas Úbeda añadieron el broche de oro perfecto a una velada que aunó la alta cocina con el espíritu comunitario.
El Alcalde Vicente Cases habló con orgullo sobre el año del aniversario, describiendo la Benejúzar Experience como “una celebración de quiénes somos y de lo que compartimos”. Señaló que trasciende el ser una mera serie de actividades: es una forma de expresar la identidad de Benejúzar a través de la cultura, la cocina y la convivencia.
La banda sonora de la noche corrió a cargo del Adre Quartet, cuyas interpretaciones de temas clásicos deleitaron al público y añadieron un toque de elegancia a la festividad.
Tras esta gran inauguración, la Benejúzar Experience continúa con varios eventos temáticos: la Pilarica Experience (19 de octubre), centrada en la naturaleza y la sostenibilidad; la Centenary Experience (25 de octubre), que rinde homenaje a los cien años de la Banda Unión Musical de Benejúzar; y la Vega Baja Experience (26 de octubre), una ruta guiada que celebra el patrimonio y la belleza natural de la zona.
Ya en su décimo año, la Benejúzar Experience se erige como una de las tradiciones culturales y gastronómicas más sólidas de la Vega Baja: una verdadera fusión de sabor, talento y orgullo local.