Uno de los mayores placeres de España es visitar su interior virgen, donde los edificios históricos a menudo se erigen en paisajes que han permanecido virtualmente inalterados durante siglos.
Si bien las regiones costeras de Andalucía y Valencia son muy conocidas, junto con las famosas ciudades de Sevilla, Córdoba y Granada, merece la pena el esfuerzo de adentrarse en la poco convencional provincia de Jaén.
Para los amantes de la historia, la arquitectura y la belleza atemporal, está repleta de tesoros ocultos. Entre sus joyas de la corona se encuentran las ciudades gemelas de Baeza y Úbeda, a solo ocho kilómetros de distancia, declaradas conjuntamente Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2003.
Sus calles, plazas y palacios han sido testigos de siglos de arte, cultura y riqueza, y sorprendentemente, han permanecido intactos por el turismo masivo.
Baeza transmite la sensación de un pedacito de Italia transplantado al sur de España. Su riqueza en el siglo XVI provino del auge del comercio textil, y con ella llegó el gusto por la arquitectura renacentista.
El Edificio de la Universidad (1533) de la ciudad es un ejemplo brillante de este estilo, mientras que la Catedral de la Natividad de Nuestra Señora muestra exquisitos detalles platerescos, una tradición española de decoración ornamentada inspirada en la labor de los plateros.
Al pasear por Baeza, uno se topa con la Fuente de los Leones, uno de los monumentos más antiguos de la ciudad. Sus leones esculpidos rinden homenaje a una leyenda local, con tallas que se dice representan a la esposa de Aníbal, el general cartaginés famoso por marchar con elefantes sobre Roma. Cada rincón de Baeza exuda encanto: plazas bañadas por el sol, calles empedradas y patios escondidos la convierten en el sueño de un fotógrafo.
A poca distancia en coche, Úbeda afirma ser incluso más antigua que Baeza, y algunos historiadores sugieren que es uno de los asentamientos continuos más antiguos de Europa occidental. Conquistada por los romanos en el 206 a.C., se convirtió en la colonia de Betula. Durante la Alta Edad Media, mientras Inglaterra estaba bajo dominio normando, Úbeda prosperó como una comunidad musulmana hasta 1212, cuando los cruzados cristianos tomaron la ciudad brutalmente.
El siglo XVI trajo una nueva prosperidad cuando los aristócratas acudieron a Úbeda, encargando grandiosos edificios de piedra y mármol que definen el carácter de la ciudad hoy en día. Su Plaza Vázquez de Molina es monumental, rodeada de palacios renacentistas, mientras que la Sinagoga del Agua permanece como un vestigio notable del legado judío medieval de Úbeda, completo con baños rituales y una Galería de las Mujeres.
Y si alguna vez has oído la frase española ‘andar por los cerros de Úbeda’, sabrás que la ciudad incluso prestó su nombre a un dicho sobre divagar o salirse por la tangente. El Parador de Úbeda, antiguo palacio de un alto dignatario eclesiástico, ofrece a los visitantes la oportunidad de alojarse dentro de esta obra maestra del Renacimiento.
Cómo llegar
En coche, la ruta más fácil desde Granada es la autovía A44, seguida de la carretera A316, que serpentea a través de Baeza y Úbeda. Los viajeros en tren pueden bajarse en la estación de Linares-Baeza, a solo 20 minutos en taxi de Baeza (hay taxis disponibles justo afuera). Los autobuses son menos convenientes: aunque hay servicios desde Málaga, son lentos y a menudo requieren uno o dos trasbordos.
Para cualquiera que busque un viaje a través de la historia, la cultura y el esplendor renacentista, todo sin las multitudes de Sevilla o Granada, las joyas gemelas de Baeza y Úbeda son Andalucía en su máxima expresión.
Guía Rápida: Baeza & Úbeda
Principales atractivos en Baeza:
- Edificio de la Universidad (1533): Impresionante arquitectura renacentista, imprescindible para los aficionados a la historia.
- Catedral de la Natividad de Nuestra Señora: Detalles platerescos y siglos de historia en un magnífico edificio.
- Fuente de los Leones: Una de las fuentes más antiguas de España, con leones esculpidos que se dice representan a la esposa de Aníbal.
- Plaza del Pópulo: Pintoresca plaza perfecta para tomar café y observar a la gente.
- Palacio de Jabalquinto: Una joya gótico-renacentista con una elaborada obra en piedra.
Principales atractivos en Úbeda:
- Plaza Vázquez de Molina: Una plaza renacentista monumental rodeada de palacios.
- Parador de Úbeda: Duerma como un aristócrata del siglo XVI en este antiguo palacio.
- Sinagoga del Agua: Arquitectura judía medieval, que incluye baños rituales y una Galería de las Mujeres.
- Palacio del Deán Ortega: Un ejemplo stunning del diseño de palacios urbanos renacentistas.
Consejos locales:
- Ambas ciudades son muy caminables – explore las estrechas calles a pie.
- Visite tiendas de artesanos locales para cerámica, encaje y aceite de oliva.
- No se pierda un café o unas tapas en una plaza soleada – la forma perfecta de empaparse del ambiente.
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