La mayor ciudad de la Franja de Gaza ahora está sufriendo una hambruna, según la principal autoridad mundial sobre crisis alimentarias. La Clasificación Integrada de las Fases de la Seguridad Alimentaria, o CIF, dijo el viernes que la hambruna está ocurriendo en la ciudad de Gaza y que es probable que se extienda a las ciudades del sur de Khan Younis y Deir al-Balah sin un alto al fuego y sin que se levanten las restricciones a la ayuda humanitaria.
Los grupos de ayuda y los expertos en seguridad alimentaria llevan meses advirtiendo que Gaza estaba al borde de una hambruna, pero el informe de la CIF es la primera declaración oficial de que la situación ha llegado a este nivel. Israel rechazó inmediatamente la evaluación de la CIF, y el ministerio de relaciones exteriores repitió abruptamente una afirmación que ha hecho durante meses: que "no hay hambruna en Gaza".
Pero la CIF —que está compuesta por más de una docena de agencias de la ONU, grupos de ayuda, gobiernos y otros organismos y se estableció por primera vez en 2004 durante la hambruna en Somalia— dijo que había concluido, basándose en "evidencia razonable", que la hambruna "está confirmada en la Gobernación de Gaza".
Palestinos luchan por conseguir comida donada en una cocina comunitaria en la ciudad de Gaza, norte de la Franja de Gaza, 16 de agosto de 2025.
Jehad Alshrafi/AP
"Después de 22 meses de conflicto implacable, más de medio millón de personas en la Franja de Gaza enfrentan condiciones catastróficas caracterizadas por la inanición, la indigencia y la muerte", dijo el grupo, advirtiendo que 1.07 millones de personas más en Gaza se encuentran actualmente en una categoría de riesgo de inanición ligeramente inferior, y que es probable que las circunstancias se expandan dentro del densamente poblado territorio palestino.
"Entre mediados de agosto y finales de septiembre de 2025, se espera que las condiciones empeoren aún más, y se proyecta que la hambruna se expanda a Deir al-Balah y Khan Younis. Se espera que casi un tercio de la población (641,000 personas) enfrente condiciones catastróficas (Fase 5 de la CIF), mientras que aquellos en Emergencia (Fase 4 de la CIF) probablemente aumentarán a 1.14 millones (58 por ciento). Se proyecta que la desnutrición aguda continúe empeorando rápidamente".
La CIF dijo que para el próximo año al menos, "se espera que al menos 132,000 niños menores de cinco años sufran de desnutrición aguda, el doble de las estimaciones de la CIF de mayo de 2025. Esto incluye más de 41,000 casos graves de niños con mayor riesgo de muerte".
En una declaración separada, Tom Fletcher, quien dirige la Oficina de la ONU para la Coordinación de Asuntos Humanitarios, dijo que la "obstrucción sistemática" de Israel había causado la hambruna en Gaza.
"Es una hambruna que podríamos haber prevenido si se nos hubiera permitido. Sin embargo, la comida se acumula en las fronteras debido a la obstrucción sistemática por parte de Israel", dijo Fletcher a periodistas en Ginebra, calificándola como "una hambruna que nos perseguirá y debe perseguirnos a todos".
Israel insiste en que "no hay hambruna en Gaza"
En un comunicado, el ministerio de asuntos exteriores israelí rechazó categóricamente las conclusiones del informe respaldado por la ONU.
"No hay hambruna en Gaza", dijo el ministerio, acusando a la CIF de presentar un informe "basado en mentiras de Hamas lavadas a través de organizaciones con intereses creados".
"Más de 100,000 camiones de ayuda han entrado en Gaza desde el inicio de la guerra, y en las últimas semanas una afluencia masiva de ayuda ha inundado la Franja con alimentos básicos y ha causado una fuerte caída en los precios de los alimentos, que se han desplomado en los mercados", dijo el ministerio.
Si bien en las últimas semanas se ha permitido ingresar más ayuda humanitaria a Gaza, ya que Israel ha estado bajo una intensa presión internacional, las organizaciones de ayuda dicen que está lejos de ser la cantidad requerida. Un nuevo y controvertido grupo de distribución de ayuda respaldado por Estados Unidos e Israel también ha sido objeto de fuertes críticas por la muerte de numerosos civiles cerca de sus cuatro centros de distribución en Gaza.
El Primer Ministro israelí Benjamin Netanyahu también ha negado repetidamente que exista hambre generalizada en Gaza, calificando los informes de inanición como "mentiras" promovidas por Hamas.
COGAT, la agencia militar israelí a cargo de transferir ayuda a Gaza, dijo que el informe era "falso y parcializado". Dijo que en las últimas semanas se han tomado medidas significativas para expandir la cantidad de ayuda que ingresa a la franja.
¿Qué significa una clasificación de hambruna?
La hambruna puede aparecer en bolsillos, a veces pequeños, por lo que una clasificación formal requiere precaución, dicen expertos en seguridad alimentaria. La CIF solo ha confirmado hambruna unas pocas veces: en Somalia en 2011, en Sudán del Sur en 2017 y 2020, y el año pasado en partes de la región de Darfur en Sudán. Esta es la primera hambruna confirmada en Medio Oriente.
La CIF califica un área como en hambruna cuando se confirman estas tres condiciones:
- El 20% de los hogares tienen una falta extrema de alimentos, o esencialmente se están muriendo de hambre.
- Al menos el 30% de los niños de 6 meses a 5 años sufren de desnutrición aguda, basado en una medida de peso por altura; o el 15% de ese grupo de edad sufre de desnutrición aguda basado en la circunferencia de su brazo superior.
- Al menos dos personas, o cuatro niños menores de 5 años, por cada 10,000 mueren diariamente debido a la inanición o a la interacción de la desnutrición y la enfermedad.
Gaza ha representado un gran desafío para los expertos porque Israel limita severamente el acceso al territorio, lo que dificulta recolectar y confirmar datos.
En un informe separado el viernes, el Comité de Revisión de Hambrunas, o FRC, dijo que también había concluido que había hambruna en parte de Gaza. El FRC es un grupo de expertos internacionales independientes en seguridad alimentaria consultados regularmente por la CIF.
El grupo actúa como una capa adicional de verificación cuando los datos muestran que podría haber hambruna.
Los datos analizados entre el 1 de julio y el 15 de agosto mostraron evidencia clara de que se han alcanzado los umbrales para la inanición y la desnutrición aguda, según la CIF. Recolectar datos sobre la mortalidad ha sido más difícil, pero la CIF dijo que es razonable concluir a partir de la evidencia que es probable que se haya alcanzado el umbral necesario.
La mayoría de los casos de desnutrición severa en niños surgen por una combinación de falta de nutrientes junto con una infección, lo que lleva a diarrea y otros síntomas que causan deshidratación, dijo Alex de Waal, autor de "Mass Starvation: The History and Future of Famine" y director ejecutivo de la World Peace Foundation.
"No hay pautas estándar para que los médicos clasifiquen la causa de la muerte como ‘desnutrición’ en lugar de infección", dijo.
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